近期，國(guo)家奶(nai)業(ye)再次爆出(chu)驚天丑(chou)聞，武漢三名(ming)女(nv)(nv)嬰(ying)、江西省(sheng)奉新縣和山(shan)東省(sheng)臨沂市兩個不足1周歲(sui)的女(nv)(nv)嬰(ying)，懷(huai)疑因飲用(yong)圣元奶(nai)粉(fen)出(chu)現(xian)“性早熟”現(xian)象；與此同時，來自廣東的三個不足1周歲(sui)男嬰(ying)也被(bei)檢測出(chu)雌激素超標，始(shi)作(zuo)俑者(zhe)也懷(huai)疑是圣元奶(nai)粉(fen)。
報道一(yi)出，全國(guo)(guo)一(yi)片嘩然(ran)。自08年(nian)“三(san)聚(ju)氰(qing)胺”事件已經讓國(guo)(guo)民心有余悸，現在再出現“雌激(ji)素”事件無(wu)疑讓國(guo)(guo)產奶粉僅剩的(de)一(yi)點信心丟(diu)失得(de)一(yi)干二凈。
RFID，從技術上杜絕問題的發生
中國奶業協會理事王丁棉在接受(shou)媒體采訪的時(shi)候表(biao)示：“奶企業在產(chan)品中添(tian)加激素(su)，對企業是一點商業價值都沒有。”他懷疑(yi)如果牛奶遭激素(su)污染，可能來源(yuan)于產(chan)奶環(huan)節，問題可能出在養殖環(huan)境，廠家應該對奶源(yuan)進(jin)行徹底檢驗。
雖說亡羊(yang)補(bu)牢，為(wei)時未晚(wan)；但未雨綢繆，防(fang)范于未然不是更可(ke)取的(de)(de)做事方(fang)式嗎？此(ci)時，為(wei)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)誕生(sheng)(sheng)的(de)(de)RFID射頻識別(bie)(bie)食(shi)(shi)品(pin)(pin)追(zhui)溯管理(li)系(xi)統終于可(ke)以大派用(yong)場了(le)。RFID食(shi)(shi)品(pin)(pin)追(zhui)溯管理(li)系(xi)統以成熟的(de)(de)RFID射頻識別(bie)(bie)技術(shu)為(wei)依(yi)托(tuo)，結合物聯網與云計算技術(shu)，貫穿于食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)生(sheng)(sheng)產的(de)(de)全(quan)過程，包括生(sheng)(sheng)產、加工、流(liu)通、消費各環節，將食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)原(yuan)始生(sheng)(sheng)產數據如(ru)制造日期、食(shi)(shi)用(yong)期限、原(yuan)產地、生(sheng)(sheng)產者、遺傳(chuan)基(ji)因(yin)組合、有無使用(yong)藥(yao)劑等(deng)信息入庫，使用(yong)該數據庫，消費者們便可(ke)查詢到(dao)該產品(pin)(pin)的(de)(de)原(yuan)材料信息。
相關設備
RFID超(chao)高頻電子標簽網口讀寫(xie)器YXK5IP是基于IMPINJ R2000芯片(pian)深度開發(fa)的(de)一款高性能的(de)UHF超(chao)高頻電子標簽，支(zhi)持，可選配(pei)支(zhi)持(chi)國標GB29768協議，軍標GJB7377.1A-2011/2018協議，可選配(pei)支(zhi)持(chi)無(wu)源測(ce)溫(wen)，冷鏈測(ce)溫(wen)。結合(he)專有的高效信號處理(li)算法，在保(bao)持(chi)高識讀率的同時(shi)，實現對電子標簽的快速讀寫(xie)處理(li)，廣泛應用(yong)于倉(cang)儲進出(chu)、、、稱(cheng)重(zhong)管理(li)、物流分揀、智能交通、門禁(jin)系(xi)(xi)統、防偽系(xi)(xi)統及(ji)生產(chan)過程(cheng)控制等多種無線射(she)頻識(shi)別（RFID）系(xi)(xi)統。
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國外，RFID食品追溯管(guan)理系統廣泛應(ying)用于(yu)養(yang)殖(zhi)業(ye)，在奶業(ye)發達(da)的(de)(de)(de)德國、荷蘭(lan)和紐西蘭(lan)等(deng)國的(de)(de)(de)奶牛養(yang)殖(zhi)場(chang)，RFID標簽(qian)已經(jing)貼上了(le)每只(zhi)奶牛，進行跟蹤和識別(bie)，確保(bao)奶源的(de)(de)(de)品質(zhi)；在我國，上海世(shi)博會(hui)上也采用了(le)RFID食品追溯管(guan)理系統來檢測每天供應(ying)世(shi)博會(hui)的(de)(de)(de)食品是否符合安全標準(zhun)，一發現問題(ti)即時追溯源頭，杜絕事故的(de)(de)(de)發生。
良心，從(cong)道(dao)德(de)上杜(du)絕問題的發生
在“圣(sheng)元(yuan)奶粉(fen)”事件上，國家衛生局此次無(wu)疑反(fan)應迅(xun)速。經過詳細(xi)的檢(jian)測第一(yi)時間公布檢(jian)測結果(guo)，證明(ming)圣(sheng)元(yuan)奶粉(fen)并沒有激素超(chao)標，并不(bu)是嬰兒“性(xing)早熟”的幕(mu)后黑手。不(bu)過，國人似乎并不(bu)買國家衛生局的帳，有媒體報道(dao)指出，圣(sheng)元(yuan)奶粉(fen)因“激素門”事件，銷量(liang)下跌了將近(jin)一(yi)半，無(wu)疑是國家奶業的又一(yi)沉重打擊。
我們(men)(men)在譴責(ze)無(wu)良(liang)商家(jia)(jia)因利忘(wang)義的(de)(de)(de)時候，也是(shi)不(bu)(bu)是(shi)應(ying)該(gai)反(fan)思(si)一(yi)下，建立(li)一(yi)套完(wan)善的(de)(de)(de)食(shi)物檢(jian)測(ce)標(biao)準(zhun)(zhun)，從(cong)源(yuan)頭(tou)上(shang)盡可(ke)能杜絕(jue)問題的(de)(de)(de)發生(sheng)；同時，完(wan)善相關的(de)(de)(de)法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)，讓違法(fa)(fa)廠家(jia)(jia)從(cong)此永無(wu)翻身(shen)(shen)之地，巨大的(de)(de)(de)違法(fa)(fa)成本也讓無(wu)良(liang)商家(jia)(jia)不(bu)(bu)敢以身(shen)(shen)試法(fa)(fa)。當然，完(wan)善的(de)(de)(de)食(shi)物檢(jian)測(ce)標(biao)準(zhun)(zhun)和法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)，都只是(shi)外力(li)；關鍵(jian)是(shi)，我們(men)(men)的(de)(de)(de)廠家(jia)(jia)，應(ying)該(gai)憑著良(liang)心做生(sheng)意，不(bu)(bu)會再為蠅頭(tou)小(xiao)利而罔顧國(guo)(guo)民的(de)(de)(de)生(sheng)命健康，那么我們(men)(men)國(guo)(guo)家(jia)(jia)的(de)(de)(de)奶業才(cai)有(you)可(ke)能挽回國(guo)(guo)民的(de)(de)(de)信心，我們(men)(men)的(de)(de)(de)國(guo)(guo)家(jia)(jia)，才(cai)有(you)希望。
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