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  食(shi)品安(an)全監管的重點，是(shi)過程(cheng)而非僅僅是(shi)結果。在上(shang)海"民(min)生(sheng)(sheng)惠民(min)"新聞發布會上(shang)，上(shang)海市(shi)食(shi)藥(yao)監局(ju)、市(shi)工商局(ju)、市(shi)商務委(wei)負責人介紹(shao)了本市(shi)當前(qian)食(shi)品安(an)全基本情(qing)況。市(shi)食(shi)藥(yao)監局(ju)有關(guan)人士表示，繼去年(nian)本市(shi)4家嬰幼兒(er)奶粉(fen)生(sheng)(sheng)產企業納(na)入(ru)(ru)食(shi)品安(an)全視頻監控(kong)體系后(hou)，今年(nian)，肉制(zhi)品、嬰兒(er)食(shi)品、乳制(zhi)品、學校(xiao)食(shi)堂、集(ji)體用(yong)餐配送等多個行業也將納(na)入(ru)(ru)其(qi)中。

　　事件過去半(ban)年(nian)(nian)多，給上(shang)海食藥監(jian)(jian)(jian)部門帶來很多提示(shi)，對任(ren)何一(yi)家生產企業(ye)的(de)監(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)，不(bu)(bu)能僅僅只是(shi)對產品的(de)末端(duan)抽(chou)檢(jian)，而應該(gai)對其(qi)生產的(de)全過程、尤其(qi)是(shi)防控回收食品等重點(dian)環(huan)節加強(qiang)監(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)。市(shi)食安辦副主任(ren)、市(shi)食藥監(jian)(jian)(jian)局(ju)副局(ju)長顧振(zhen)華說：這幾年(nian)(nian)，我們也確實感覺(jue)到監(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)人力資源的(de)配置(zhi)，和監(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)的(de)對象、任(ren)務是(shi)不(bu)(bu)相配的(de)。同時，以我們的(de)監(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)能力，有些(xie)問(wen)題發現不(bu)(bu)了。安裝(zhuang)視頻監(jian)(jian)(jian)控是(shi)一(yi)個比較好的(de)方法。

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RFID超高頻四核安卓系統PDA MT7，基于八核帶安卓Android系統, 防爆(bao)手持機選配配條碼(一維或二維),RFID高頻(NFC),超高頻(860MHz-960MHz IMPINJ R2000模塊，結合5.2英寸高清IPS電容觸控屏，1920*1080分辨率，標配藍牙5.0，WIFI 2.4G/5G雙頻，4G，GPS。防爆(bao)手(shou)持(chi)機可廣泛應用于智能工具管理、工具查找、設備巡檢、、圖書檔案盤點、防偽溯源、服裝盤點、工業洗滌等多種移動作業場合無線射頻識別（RFID）系統。

RFID超高(gao)頻四核安卓系(xi)統手(shou)持終端(duan)PDA MT7

安卓（超高頻UHF）手持終端MT50A，采用8核2.0GHz高性能處理器，結合安卓Android系統， 配備3GB RAM + 32GB ROM內存，以及5.5寸IPS高亮屏，選配條碼(一維或二維)，RFID低頻(125KHz)，高頻(13.56MHz)，超高頻(860MHz-960MHz)高性能模塊。防(fang)爆手持機6面均可承受1.5米高度跌落到水泥地面的沖擊，IP等級可達IP65。防爆(bao)手持(chi)機可廣泛應用于物流快遞、設備巡檢、、醫療護理、防偽溯源、智能工具管理、產品質檢、水電抄表、服裝訂貨、移動銷售作業等多種無線射頻識別（RFID）系統。

RFID超(chao)高頻（UHF）安卓(zhuo)（Android）手(shou)持(chi)機MT50A

　　在(zai)高(gao)風險企(qi)業(ye)(ye)安裝(zhuang)視(shi)頻監(jian)控(kong)(kong)(kong)，上(shang)海(hai)其實(shi)早有試(shi)點。去年，本市4家嬰(ying)幼兒(er)乳粉生產(chan)企(qi)業(ye)(ye)，在(zai)其原料(liao)倉庫(ku)、生產(chan)車(che)間、灌裝(zhuang)等關鍵環節，都安裝(zhuang)了(le)視(shi)頻監(jian)控(kong)(kong)(kong)。這(zhe)些攝像(xiang)頭不僅對(dui)企(qi)業(ye)(ye)管理人員(yuan)開(kai)放，也同(tong)時對(dui)食(shi)藥監(jian)部(bu)門開(kai)放，實(shi)現(xian)遠程實(shi)時監(jian)控(kong)(kong)(kong)，同(tong)時所(suo)有視(shi)頻材料(liao)至少保(bao)存半年以上(shang)。顧振(zhen)華稱，今年視(shi)頻監(jian)控(kong)(kong)(kong)范圍將擴(kuo)大(da)到肉制品生產(chan)企(qi)業(ye)(ye)、嬰(ying)兒(er)食(shi)品生產(chan)企(qi)業(ye)(ye)、學校食(shi)堂和大(da)型集體供餐配送單位。選擇這(zhe)些類型的食(shi)品，兼顧了(le)消費(fei)量與食(shi)品安全(quan)風險。以肉制品為例，本身是容易帶染病菌的食(shi)品，同(tong)時又是市民消費(fei)量較(jiao)大(da)的食(shi)品。

RFID超高頻遠距離四通道讀寫器UR6258是基于IMPINJ R2000芯片深度開發的一款高性能的UHF超高頻電子標簽讀寫器，廣泛應用于倉儲進出、圖書管理、稱重管理、被服管理、物流分揀、智能交通、門禁系統、防偽系統及生產過程控制等多種無線射頻識別（RFID）系統。

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RFID超高頻工業應用天線UA1313是一款高性能的UHF超高頻天線。可廣泛應用于工位產線、智能工具柜、模具定位、智能書架、智能文件柜、共享書柜、被服管理、微型圖書館、分布式圖書館、漂流書柜、檔案管理、藥品監管、高值耗材柜、門禁、防偽系統及生產過程控制等多種無線射頻識別（RFID）系統。

RFID超高頻工業應用天(tian)線UA1313

　　針對把攝(she)像頭裝進企(qi)業(ye)"腹地(di)"，以此來加強政(zheng)府部門對食品安(an)(an)全(quan)的監(jian)管，企(qi)業(ye)是否會(hui)配合(he)的問題，顧振(zhen)華稱，裝攝(she)像頭盡(jin)管不是強制性措施，但事實上，很多(duo)大(da)規(gui)模的食品生產(chan)(chan)企(qi)業(ye)，出于消防、財(cai)產(chan)(chan)安(an)(an)全(quan)等(deng)考慮，在設立之初就安(an)(an)裝過(guo)攝(she)像頭，現在無非(fei)是增加了一(yi)項功能，在設置(zhi)的信息采集的規(gui)范上進行微調，并不會(hui)額外增加成本。而且，食藥監(jian)部門明確，所有內容僅供監(jian)管之用。

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