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哈爾濱肉菜流通RFID追溯體系項目通過國家驗收
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哈爾濱肉菜流通RFID追溯體系項目通過國家驗收
RFID應用(yong)各(ge)異,產品型號眾多,建(jian)議(yi)聯(lian)系我們的銷(xiao)售顧(gu)問以(yi)獲取合(he)適(shi)的應用(yong)產品選型方案。

超市(shi)(shi)(shi)和(he)市(shi)(shi)(shi)場上的(de)(de)豬肉(rou)及蔬菜是從哪(na)(na)兒批發的(de)(de),經(jing)過了(le)哪(na)(na)些流(liu)通(tong)(tong)環節(jie),出了(le)問題后找誰?市(shi)(shi)(shi)民從肉(rou)菜結(jie)賬小票的(de)(de)一(yi)串RFID追(zhui)溯(su)碼中(zhong),就可得知這些信息。為給食品安全(quan)筑(zhu)牢防護(hu)屏(ping)障,哈(ha)爾濱(bin)市(shi)(shi)(shi)自2011年(nian)被國(guo)家正式批準(zhun)為全(quan)國(guo)第(di)二批肉(rou)菜流(liu)通(tong)(tong)RFID追(zhui)溯(su)體系試點城(cheng)市(shi)(shi)(shi)以來,加(jia)速(su)推進肉(rou)菜流(liu)通(tong)(tong)RFID追(zhui)溯(su)體系建(jian)設,截至(zhi)目(mu)(mu)前,哈(ha)市(shi)(shi)(shi)已完成了(le)1個市(shi)(shi)(shi)級城(cheng)市(shi)(shi)(shi)管理(li)平臺(tai)、8個備案中(zhong)心及RFID追(zhui)溯(su)流(liu)通(tong)(tong)節(jie)點277個。近日,該項目(mu)(mu)順利通(tong)(tong)過了(le)國(guo)家考核(he)驗(yan)收組的(de)(de)驗(yan)收,哈(ha)市(shi)(shi)(shi)肉(rou)菜流(liu)通(tong)(tong)RFID追(zhui)溯(su)體系雛形初(chu)見(jian)。

RFID倉儲物流與供應鏈

來源可RFID追溯(su)肉菜更放心(xin)

“您所購買的豬肉(rou)(rou)由哈爾(er)濱中(zhong)央紅集團新(xin)農業科(ke)技(ji)發展有限公司進行屠宰,發貨時間為(wei)8月12日(ri)(ri),超(chao)市(shi)進貨時間為(wei)8月12日(ri)(ri)。”12日(ri)(ri),記(ji)者在(zai)哈爾(er)濱中(zhong)央紅超(chao)市(shi)內的“放心(xin)肉(rou)(rou)RFID追溯查詢終端機(ji)”上(shang),拿著一(yi)盒里脊肉(rou)(rou)在(zai)掃碼(ma)處輕輕一(yi)掃,即(ji)顯示RFID追溯信(xin)息。超(chao)市(shi)工(gong)作人員(yuan)告(gao)訴記(ji)者,通過價簽(qian)上(shang)的RFID電(dian)子標(biao)簽(qian)在(zai)果(guo)蔬查詢RFID追溯體系上(shang)輸入肉(rou)(rou)菜(cai)RFID追溯碼(ma),點擊查詢立即(ji)能出現產品(pin)信(xin)息,包括(kuo)采(cai)摘日(ri)(ri)期、進場日(ri)(ri)期、土地特征、檢測(ce)結果(guo)、基地供貨商等內容(rong)。

“從(cong)超市買(mai)的(de)(de)蔬菜(cai)和(he)豬(zhu)肉,結(jie)賬時(shi)打印出來的(de)(de)結(jie)賬小票上都有一串數字組成的(de)(de)RFID追(zhui)溯碼,從(cong)RFID追(zhui)溯機(ji)上一掃,就可(ke)在屏幕上看到(dao)蔬菜(cai)的(de)(de)來源(yuan)信息、屠宰信息、零售信息等。”正在超市內購物(wu)的(de)(de)居民孫大爺告訴記(ji)者,了(le)解肉菜(cai)的(de)(de)流通過(guo)程,吃著(zhu)很放心。

不僅是超(chao)市(shi),市(shi)民(min)家門(men)口的(de)(de)(de)菜(cai)市(shi)場(chang)也已建(jian)立了肉菜(cai)可(ke)RFID追溯(su)(su)體(ti)系(xi)。在道里菜(cai)市(shi)場(chang),記者(zhe)(zhe)看(kan)到市(shi)民(min)買(mai)菜(cai)后可(ke)以向(xiang)攤主索要小(xiao)票,在RFID安卓手持終端(duan)MT5000上掃描小(xiao)票上的(de)(de)(de)RFID電子標(biao)簽,肉菜(cai)的(de)(de)(de)“身份”信息即可(ke)一目了然。“肉類(lei)(lei)蔬(shu)菜(cai)流(liu)(liu)通RFID追溯(su)(su)體(ti)系(xi)能夠清晰地顯示出相關農產品的(de)(de)(de)品種、數量、來源(yuan)、流(liu)(liu)向(xiang)等,實現了市(shi)場(chang)肉類(lei)(lei)蔬(shu)菜(cai)流(liu)(liu)通RFID追溯(su)(su)的(de)(de)(de)全覆蓋,信息準確(que)、查詢便捷。”哈市(shi)菜(cai)市(shi)場(chang)工作人員告訴(su)記者(zhe)(zhe)。

記(ji)者在(zai)采訪中(zhong)了(le)解(jie)到(dao),哈爾(er)濱市(shi)(shi)(shi)已安裝的所有(you)RFID溯源(yuan)查(cha)詢(xun)機全部實現(xian)(xian)系統聯網,市(shi)(shi)(shi)民無論在(zai)哪里(li)購買(mai)商(shang)(shang)品(pin),只要擁有(you)RFID溯源(yuan)查(cha)詢(xun)碼,就可(ke)在(zai)任意(yi)一個查(cha)詢(xun)機上(shang)看到(dao)商(shang)(shang)品(pin)的“前(qian)世今生”。目前(qian)道里(li)菜市(shi)(shi)(shi)場、家樂福(fu)超(chao)市(shi)(shi)(shi)、中(zhong)央紅(hong)超(chao)市(shi)(shi)(shi)、遠大好百客(ke)超(chao)市(shi)(shi)(shi)等277個流(liu)(liu)通(tong)(tong)節點(dian)均已實現(xian)(xian)肉菜流(liu)(liu)通(tong)(tong)可(ke)RFID追(zhui)溯。

RFID智能工業產線

相關解(jie)決方(fang)案:RFID智能工業產線

搭建(jian)監(jian)管平臺流通環節全監(jian)控

食品安全無小(xiao)事(shi)。通過肉菜RFID追溯系(xi)統的建設,菜籃子一旦出現問題,到底發(fa)生在(zai)生產、批發(fa)、運輸還是零售環節,就能馬上“追”出源頭,這(zhe)無疑給食品流通加上了一把(ba)“安全鎖”。

“一串(chuan)數字(zi)咋能記下這肉菜都經(jing)過哪些地方呢?”在中央大街(jie)一家超市內,市民任女士對RFID追(zhui)溯碼的(de)神奇感到(dao)不解。

對此(ci),哈市(shi)商務局商貿業(ye)發展處處長閆文柱告(gao)訴(su)記(ji)者(zhe),看似簡單的(de)RFID追溯碼(ma)(ma)(ma)背(bei)后,有(you)(you)大量的(de)軟硬件設備作(zuo)支撐。以豆(dou)角(jiao)為例(li),進入市(shi)場經營的(de)批發商都持有(you)(you)能詳盡記(ji)錄交易信息(xi)的(de)IC卡。當消費者(zhe)挑(tiao)好豆(dou)角(jiao)在(zai)專門配(pei)置的(de)電子秤稱(cheng)重時,這(zhe)袋豆(dou)角(jiao)就會擁有(you)(you)一個RFID追溯碼(ma)(ma)(ma),其代表的(de)信息(xi)都在(zai)系統(tong)后臺儲(chu)存。只(zhi)要輸入RFID追溯碼(ma)(ma)(ma),系統(tong)就能根據這(zhe)串像(xiang)身(shen)份(fen)證號碼(ma)(ma)(ma)的(de)數(shu)字查詢(xun)到它(ta)此(ci)前的(de)所有(you)(you)信息(xi)。

“豬(zhu)(zhu)(zhu)肉RFID追溯也擴(kuo)增了養殖(zhi)(zhi)環節,每只豬(zhu)(zhu)(zhu)都有一個(ge)特定的編號,通過(guo)專門的RFID電(dian)子標簽讀(du)(du)寫器(qi),可(ke)實現(xian)生豬(zhu)(zhu)(zhu)信(xin)息(xi)(xi)的輸入與讀(du)(du)出,輸入的信(xin)息(xi)(xi)統一在數據庫(ku)中(zhong)儲存以供查詢(xun)。”閆文柱告訴(su)記者,消費者可(ke)依托RFID溯源(yuan)機實現(xian)對生豬(zhu)(zhu)(zhu)信(xin)息(xi)(xi)的查詢(xun),這些信(xin)息(xi)(xi)包括豬(zhu)(zhu)(zhu)的產地(di)、養殖(zhi)(zhi)戶、檢驗檢疫等情(qing)況,一旦出現(xian)安全問(wen)題(ti)(ti),可(ke)以迅速(su)進(jin)行準確(que)定位,查出問(wen)題(ti)(ti)所在,幫助消費者維權。

自2011年(nian)哈市(shi)(shi)正(zheng)式被確定為肉(rou)菜(cai)流通(tong)(tong)RFID追(zhui)溯體(ti)(ti)系建(jian)設(she)10個(ge)試點城市(shi)(shi)之一,經過多年(nian)的(de)建(jian)設(she),目(mu)前哈市(shi)(shi)的(de)肉(rou)類蔬菜(cai)流通(tong)(tong)RFID追(zhui)溯管(guan)(guan)(guan)理平(ping)臺(tai)已搭建(jian)完成(cheng)(cheng)。該平(ping)臺(tai)有信(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)存(cun)儲、過程監控、問題發現、在(zai)線查(cha)詢(xun)、統(tong)計分(fen)析等(deng)功(gong)能,并已在(zai)部分(fen)定點屠宰企業、批發市(shi)(shi)場(chang)、零售市(shi)(shi)場(chang)、團(tuan)體(ti)(ti)消費(fei)等(deng)環節建(jian)設(she)了(le)(le)(le)RFID追(zhui)溯子系統(tong),與城市(shi)(shi)RFID追(zhui)溯管(guan)(guan)(guan)理平(ping)臺(tai)實現對接,以便(bian)采集(ji)肉(rou)類蔬菜(cai)流通(tong)(tong)信(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi),規范各個(ge)環節交易流程。“目(mu)前,全市(shi)(shi)已經有近百個(ge)定點屠宰場(chang)、品(pin)牌肉(rou)專(zhuan)賣(mai)店(dian)、大型果(guo)蔬供(gong)銷社運(yun)(yun)行了(le)(le)(le)RFID追(zhui)溯子系統(tong),蔬菜(cai)、肉(rou)類一旦運(yun)(yun)出,其生產(chan)商、來(lai)源地等(deng)信(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)便(bian)錄入(ru)管(guan)(guan)(guan)理體(ti)(ti)系,與市(shi)(shi)級RFID追(zhui)溯管(guan)(guan)(guan)理平(ping)臺(tai)互聯(lian)互通(tong)(tong),通(tong)(tong)過查(cha)詢(xun)終端,可以查(cha)詢(xun)產(chan)品(pin)的(de)RFID追(zhui)溯信(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi),掌(zhang)握產(chan)地信(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)和流通(tong)(tong)過程。RFID追(zhui)溯體(ti)(ti)系將會形成(cheng)(cheng)市(shi)(shi)場(chang)倒逼機制,促使生產(chan)經營者改善質量(liang)安全管(guan)(guan)(guan)理,從源頭保(bao)障食品(pin)安全,從而(er)解決信(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)不對稱的(de)問題,讓消費(fei)者能夠(gou)放心消費(fei)。同時也改革(ge)了(le)(le)(le)政(zheng)府的(de)管(guan)(guan)(guan)理模式,實現了(le)(le)(le)對肉(rou)類、蔬菜(cai)流通(tong)(tong)的(de)全過程無縫隙監管(guan)(guan)(guan),形成(cheng)(cheng)完整的(de)流通(tong)(tong)信(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)鏈條。”閆文柱(zhu)告(gao)訴記者。

完善機(ji)制(zhi)擴大RFID追溯試點(dian)覆蓋面

RFID智能餐飲自助結算(智盤)

相關解(jie)決方案:RFID智(zhi)能餐飲(yin)自助結算(智(zhi)盤)

為加速推進哈爾濱市(shi)肉(rou)菜(cai)可RFID追(zhui)溯體系(xi),近年來哈市(shi)不懈努(nu)力,先后制定了《肉(rou)菜(cai)RFID追(zhui)溯體系(xi)管理(li)與使用規(gui)定》、《專項(xiang)資金(jin)管理(li)辦法》等一(yi)系(xi)列配套規(gui)章制度,下一(yi)步將完(wan)善機制,擴大RFID追(zhui)溯試點覆(fu)蓋面。

“進(jin)一步完善肉類蔬菜(cai)流通RFID追(zhui)(zhui)溯(su)體(ti)系城市平臺功(gong)能(neng),也是項目的(de)下一步重點(dian)(dian)工(gong)作。”閆文柱告訴記者,哈市將擴(kuo)大(da)RFID追(zhui)(zhui)溯(su)試(shi)點(dian)(dian)覆蓋面(mian),從(cong)突出擴(kuo)面(mian)、監管(guan)、宣傳等重點(dian)(dian)方面(mian)強化(hua)措施,加快推進(jin)肉類蔬菜(cai)RFID追(zhui)(zhui)溯(su)體(ti)系建(jian)(jian)設(she),讓(rang)凡具備條(tiao)件的(de)企業(ye)全部建(jian)(jian)成RFID追(zhui)(zhui)溯(su)系統,通過覆蓋面(mian)的(de)擴(kuo)大(da),大(da)幅增加數(shu)據量,提高RFID追(zhui)(zhui)溯(su)鏈條(tiao)的(de)生(sheng)成率(lv),為哈市整體(ti)RFID追(zhui)(zhui)溯(su)體(ti)系后(hou)期(qi)建(jian)(jian)設(she)提供有(you)力支撐,對未(wei)來的(de)RFID追(zhui)(zhui)溯(su)擴(kuo)展提供基(ji)礎(chu)保障。

對此,也有業(ye)內人士建議,推進(jin)肉(rou)菜可(ke)RFID追(zhui)溯體(ti)系(xi),除了完(wan)善覆蓋面,還(huan)需政府(fu)監管部門積(ji)極引導(dao),企業(ye)積(ji)極參與,市民(min)積(ji)極互動。同時(shi)應發揮(hui)蔬菜和(he)肉(rou)類行(xing)(xing)業(ye)協(xie)(xie)會(hui)的作用(yong),協(xie)(xie)助政府(fu)進(jin)行(xing)(xing)有效監督和(he)管理,制定行(xing)(xing)業(ye)準入(ru)原(yuan)則,發現(xian)不法行(xing)(xing)為(wei),立即向(xiang)政府(fu)報(bao)告。還(huan)可(ke)利用(yong)互聯網對肉(rou)菜的生產(chan)領(ling)(ling)域和(he)流通(tong)領(ling)(ling)域進(jin)行(xing)(xing)監控(kong),將生產(chan)、銷(xiao)售(shou)的實時(shi)情況公布到網上,方便市民(min)選購。只有大家共(gong)同努力,才能共(gong)建食品安全“長城”。

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